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打谷子、逮鱼儿……连日来,在四川省广元市昭化区磨滩镇中华村,当地村民忙碌的收割着“王家贡米”,稻谷收割后,再捕获稻田的鱼。
“普通的稻谷销售价格在1.15元左右,而稻鱼共养的有机稻可以卖到2.2元。”村民马先生乐呵呵地说,“收入比原来高的多,谷子收了后,田里的鱼也能卖上好价钱。”
在“稻渔共生”的模式下,鱼为水稻除草、除虫,水稻为鱼提供生长的饲料,可以节约成本,减少环境污染,改善稻田生态环境,既稳定了粮食种植面积、又可提高水稻品质。同时,通过建立稻渔共生的生态循环系统,稻米的品质也得到提高。
据悉,“王家贡米”原产于今昭化区王家镇,因其米粒细长、晶莹饱满,口感粘而不腻、油润爽口,香味浓郁、隔日剩饭不返生,富含钙、锌、硒等微量元素和B族维生素,蛋白质含量比普通大米高1-2倍,一度被列为皇室御用贡米。
近年来,昭化区以推进粮油产业供给侧结构性改革为主线,大力推行“公司+专合社+农户”发展模式,通过政策推动、企业引领、大户带动,加快推进“王家贡米”产业转型升级、提质增效。
目前,山区稻渔综合种养已成为昭化区农业“5+3”优势特色主导产业。去年,昭化区推广山区稻渔种养2.5万余亩,成功实现“亩产900斤优质稻,200斤生态鱼”,优质稻谷售价达到4元/公斤,亩均收入达到3400元以上,实现了“一水两用、一田双收”,一季田收益反超二季田。(记者 戚原 通讯员 杨黎明)