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每年晚秋时节,是云南省河口瑶族自治县高山彩谷米的最佳收割季。时下,河口县老范寨乡4000余亩高山彩谷米陆续开镰,迎来丰收。在老范寨乡斑鸠河村金竹梁小组,连绵起伏的山丘一片金黄,当地瑶族群众正抢抓时令采收稻谷,割穗、脱粒、扬尘,山间到处是繁忙的景象。
“我们从2019年开始到现在栽种彩谷米,6亩左右的田地需要十多个人帮忙收割。”彩谷米合作社负责人说。高山彩谷米口感佳、收成好,为拓宽销售渠道,政府引导成立了老范寨乡彩谷米种植农民专业合作社,建起了彩谷米加工厂,打造集加工、储藏、展售、电商于一体的彩谷米加工销售集配中心,可满足年均200吨的彩谷米加工量,实现产销对接。
瑶家彩谷米在河口山区种植历史悠久。由于近乎天然的生长环境,极具绿色、有机价值,2020年7月被评为“国家一级糙米”,并顺利通过国家有机食品认证。“下一步,我们老范寨乡将不断优化利益联结机制,以‘专业合作社+农户’的‘双绑’模式,将瑶家彩谷米作为特色产业来发展。”老范寨乡副乡长梁源介绍道。
通过持续改良、引进高产优质谷种,河口县今年推广种植的杂交稻旱种,平均亩产可达450公斤。加上一系列的技术落地支持,特别是今年云南省实施50万亩的杂交稻旱种项目,老范寨乡发展了1.6万亩,为乡村振兴夯实了粮食的“压舱石”作用。(记者 郑义 通讯员 胡涛 王信明)