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春天应该怎么吃，才对身体最好？营养早餐该如何搭配？如何满足孕产妇及孩子等不同人群饮食需求？……为贯彻落实健康中国战略，助推南昌市国家食品安全示范城市创建，提高居民健康意识和身体健康水平，2023年3月8日，良品铺子董事长杨红春带队走进江西南昌国贸阳光社区、阿尔法社区，开展健康饮食科普知识宣传活动，为社区居民普及春日饮食营养知识、健康早餐搭配等，交流分享健康的生活方式，共上一堂温馨的“良品食课”。

（图说：良品铺子董事长杨红春带队走进江西南昌国贸阳光社区）

“今天正值三八妇女节，借此机会良品铺子健康饮食科普活动走进南昌，我们希望把高品质产品分享给大家，也为居民们宣传家庭营养健康知识，与社区居民一起欢度节日，让大家在欢乐之余还能感受的良品铺子高品质产品带来的健康体验，让良品铺子真正成为顾客信赖的食品社区和消费入口。”良品铺子董事长杨红春接受媒体采访时说。自2022年12月良品铺子“良品食课”进社区活动在九江畔湖社区首场落地后，已在江西、河南、武汉等地举办四十多场，所到社区、企业、政府机构等反响热烈。

（图说：2023年3月5日，“良品食课”健康饮食科普知识宣传活动在武昌区滨湖社区圆满落地）

当日活动重点围绕社区居民最关心的家庭日常饮食营养搭配为主，通过丰富的互动环节达到寓教于乐效果，让大家在欢乐之余，感受到高品质带来的健康体验。今年34岁的王女士边听边用手机拍照记录，她告诉记者：“自己和孩子都喜欢吃良品铺子，今年来现场参加活动学到不少营养知识，作为上班族平时早出晚归经常熬夜，以后会注意多吃含维生素A、B族维生素等营养元素的食物。”

社区居民一边品鉴高品质零食，一边分享交流健康生活方式，活动现场一片欢声笑语。在“原料鉴定师”环节，以试吃椰奶银耳蛋糕猜原料的方式，让居民真实的感知到“泡发银耳+鸡蛋的含量≥60%”品质零食的真材实料；“酥脆搭搭乐”环节，居民纷纷上台尝试把厚度仅为1.1mm的酥脆薄饼搭建成金字塔的样子，在游戏中感受良品铺子对于产品工艺的极致追求……现场还播放了“寻味良品”纪录片，让居民通过视频进一步了解良品铺子在原料甄选和匠心工艺上的品质坚守。

近年来，江西南昌市正全力创建国家食品安全示范城市，保障食品安全事关群众福祉。良品铺子坚持“品质第一 其它第二”的企业价值观，以高品质的多元产品筑牢食品安全的防线。高品质原材料是健康放心食品的基础，良品铺子以好原料造就好味道，将原材料作为质量管理的首要环节，通过遍寻全球、共建基地与优中选优，设立起多重门槛；同时针对供应商引入、日常管理、生产过程管理与产品验收质量管理等全产业链管理，持续优化标准与流程，加大监督力度，为消费者提供更安全、健康、营养的美味食品。

据悉，为满足消费者健康理念和生活方式升级需求，良品铺子走出门店、走进社区，贴近用户做服务，立足于门店周边三公里生活圈，在社区开展健康饮食科普知识宣传活动。下一步，该活动将陆续走进全国更多社区，满足更多居民健康饮食需要，用美味感动更多消费者。