白茶基因库，作为福鼎白茶研发的重要数据资源库，通过系统化整合茶树品种、工艺参数及陈化规律数据，为新茶品研发提供科学依据与精准支持，助力传统工艺与现代创新的有机衔接。

董德白茶基因库罗列了公司生产的不同品类、年份、等级、茶季、产区的福鼎白茶样品15000种，系统完整地展示了公司在白茶生产、储备、科研等方面多年的积淀成果，为品牌产品的生产研发提供了强有力的保障。

基于基因库的企业生产实践数据，研发团队通过精准匹配茶叶吸附特性与风味兼容性，高效筛选出适配基底原料；通过结合市场需求与陈化模型，科学调配原料比例，缩短研发周期，成功开发出茉莉花茶、陈皮白茶、菊花白茶、桂花白茶等新式茶品系列。这些创新茶品在保留福鼎白茶品类特色的同时，兼具差异化的风味表现，能够满足花果调饮、健康养生等新兴市场需求，助力企业开拓细分市场。

董德茶业董事长董史穗表示：“白茶基因库是特色茶研发的底层支撑，缺乏系统性的数据，新茶饮研发将长期停留在经验试错阶段，品质稳定性难以保障，更无法实现科学化、标准化突破”。

未来，董德将持续完善白茶基因库建设，探索抗逆品种选育、风味定制等领域的创新可能，不断完善为代加工合作伙伴提供从原料适配到工艺定制的全链路解决方案，推动产业从经验驱动向数据驱动方向升级。

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