【资料图】
1、这两个东西都是很相似的，都是豆制品，这样的东西一般都是在做火锅的时候才出现的。
2、其他的做法都是很难的，一般是面筋是比较的软的，一般可以做成球一样的形状。
3、里面是含有很多的空气，在吃的时候是需要将面筋放到了热水里，然后再等待面筋变软之后在融化。
4、吃的时候也是比较的香，板面筋是硬一点的，而且吃的时候口感没有面筋的好。
5、但是都是很好吃的。
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