9月6日，由金麦粒、投资家网主办的“拥抱新消费 释放新动能”2023粒场论坛·新消费产业价值投资峰会在成都召开，行业专家学者与资深投资人等汇聚一堂，共同探讨在促消费、扩内需的大背景下，新消费促进实体经济发展的内生动力和内在价值。草根知本总裁、新希望乳业董事长席刚受邀出席并做《专消费、兴品牌》主题演讲，从新乳业长期坚持以“鲜战略”为核心的实践体感，全面解读了消费产业发展的新机会和新动能。

“消费永远有机会”

“我们一直专注在消费领域，生活永远都离不开衣食住行的消费，这是一个长期赛道。”席刚表示，尽管消费市场一度呈现出“缺信心”“低欲望”等现象，但随着消费复苏，在放缓的市场中也出现了很多利好，包括酒店、旅游等板块创造新高，具有强烈民族自豪感的年轻一代带动“国潮”崛起，使得高颜值、高品质、新体验、具有文化内涵的国潮品牌成为新的亮点。

席刚认为，居民新增存款持续上升、孤独经济逐渐出现等趋势表明，消费者需求正在发生变化，比如从一味追求品质转向更加追求性价比。对于品牌而言，需要更专注、更坚持，采取更积极、更勤奋、更精益、更创新的态度，多投入多付出，积极把握需求脉动中出现的新机会。

以乳品行业为例，市场竞争非常激烈，产品也存在高度同质的现象，席刚带领新乳业通过把产业链做得更敏捷，在产品创新上速度和灵活度更高，在管理上更加精细，不断挖掘小数据带来的价值，在细分领域做到出类拔萃，创造更强的相对竞争能力，带动整个产业生态圈，在行业大盘增长放缓的背景下，取得了持续高速的成长。

新乳业2023年中期业绩报告显示，上半年各项主要指标继续保持稳健增长，实现营业收入52.98亿元，同比增长10.84%，归母扣非净利润2.30亿元，同比增长60.83%，经营活动现金流量净额8.92亿元，同比增长45.42%，实现业绩与市场份额增长的同时，企业的品牌价值进一步提升，取得了备受业内瞩目的业绩。

“用卓越产品和卓越管理，创造卓越回报”

同时担任草根知本总裁的席刚，另一重身份是消费赛道的投资人，在他看来，对消费品牌的投资，需要更加关注肌肉型项目和投资价值，也就是现金流有保障、盈利能力可持续、具备一定的资源禀赋，重视人才、品牌、科技及创新基因。这些要素，也成为他掌舵新乳业、对新乳业进行战略提升和精进的重要着眼点。

作为国内新鲜乳品的代表品牌，新乳业坚持以“新鲜”为核心战略，至今已更新至3.0版本的“鲜立方战略”。今年5月，新乳业发布《2023-2027年战略规划》，对战略目标进行优化精进，将“做大做强核心业务，提升企业价值，五年实现净利率倍增”确定为五年奋斗目标，并明确战略精进的四大举措，即“做强低温、价值引领；科技加持，体验为上；内生为主、并购为辅；分布经营，区域深耕”。

结合市场趋势与技术革新的新变化，新乳业提出了做强核心业务的两大路径，即让“24小时”鲜牛乳成为消费者购买鲜奶的第一选择，让D2C成为驱动新乳业高质量增长的第一场景引擎，通过强化“鲜酸双强”品类，做强自有高端品牌，构建创投生态，同时借助数字化手段将组织变得更加扁平灵动，实现更加敏捷和快速的回应，以卓越产品和卓越管理，创造卓越回报。

“每当经济增速放慢的时候，往往是一些新品牌崛起最好的时机。”席刚强调，消费是一个最长情的赛道，不会因为短期的变化和波动受影响，只要长期、专注、持续在这个领域发现机会，不远的将来会带来非常好的价值回报。