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7月3日,为深入贯彻落实夏季治安打击整治行动部署,积极防范化解食品安全风险,保障广大人民群众的夏季食品安全,新疆和田地区洛浦县公安局联合市场监督管理局等部门,对辖区内餐饮场所开展食品安全检查专项行动。
专项行动对城镇乡村的大小餐饮行业开展全覆盖式检查,特别针对夜市经济逐渐升温、农家乐小散远等情况,进行了突击式、拉网式检查。检查以饮食产品质量和日常管理为重点,着重检查证照是否齐全、环境是否卫生、四防是否齐备、制度是否健全,对酒类、果蔬肉类和冷链食品等进行了检测,从源头上遏制各类食品安全事故发生。
行动中,民警对经营户同步开展了食品安全宣传教育,讲解相关法律法规,要求经营者依照法律规章及服务承诺开展经营活动。下一步,洛浦县公安局将结合夏季治安打击整治行动继续加强,辖区食品安全管理,消除安全隐患,为广大群众营造安全、放心、和谐的饮食消费环境,助力洛浦“舌尖经济”高质量发展。(记者 查燕荣 通讯员 姚亚龙 陈暾)