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香瓜的生长习性。香瓜是喜光水果，要求日照强烈而充足，每天光照时间长的地区，有利于瓜果生长加快，促进早熟。香瓜最适宜生长温度是二十五到三十摄氏度，在高温条件下，香瓜的光合效率保持在较高的水平，叶片光合作用的产物比西瓜还多三倍。
种子选择和处理。香瓜需要选择抗病能力强，商品性好，耐运输的高产品种。播种前，先晒种子一两天，在十二到十五度的水中浸泡一个小时，然后用多菌灵浸种，温度保持在二十到二十五度，将浸好药液的种子用水清洗，用湿布包好，一般在高温条件下十八小时可以出芽。?
适时播种和苗期管理。温室中播种时间在一月份，大棚在三月份，播种时每穴一粒，芽朝下，覆盖一厘米厚的潮湿土壤，播完后再覆盖一层地膜来保温，保湿。一般三到四天可以出苗，当百分之七十以上的幼苗出土后，应该及时揭去地膜，防治幼苗被烧伤。?
管理和采收。定植好的幼苗，为了方便浇水，栽瓜的垄不要太高，一般十到十五厘米最合适。及时采取降温措施，可以多通风换气，也可以通过浇水来降温，但是要控制浇水量。三月份种植的香瓜，采收期在五月下旬，如果保温效果好，可以把采收期适当延长
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